行ってきました。
ちなみに前回はコチラ。d:id:rx7:20061119
今回は、前回と同じメニューを頼んだんだけど、前回麺の美味しさに驚いたので今回は「麺固め」でお願いした。
美味い！
いやー、前回も書いたけど、麺は井出商店クラスかも。
汁良し！麺良し！肉良し！の三拍子そろった数少ない店舗です。東京最高クラスかも。
しかし、アレだね。この辺は個人差なんだけど、ちょっとコッテリしすぎというか、
コッテリ好きなので美味しいのは間違いないんだけど、それをモロに感じてしまうところが惜しい。
また比較対象に出して申し訳ないが、京都の高安は同じくらいコッテリしてるんだけど、それは終盤になっても、そんなにコッテリが嫌味に感じないのよねー。
なんていうか、これを伝えるのは非常に難しい。。。
