いいちょ - 元RX-7乗りの適当な日々

いいちょ Stamps!

ここしばらく、ずっと食べたかった「いいちょ」の塩ラーメンにありつけた。4年ぶり。

結論から言おう。味は落ちていない。少なくとも3年前までは、京都で一番美味しい塩ラーメンが食べれるお店だと個人的には思う。

いいちょの駐車場(5台分)に車を停め、18時半過ぎに到着。人は数名並んでいた。

塩ラーメン(\550)。
美味しい。塩ラーメンとしては王道的な味で、教科書通りというべきか。そこに京都風をミックスした、まさに京都の塩ラーメン。

昔、店主と話したときに、"チャーシュー"にも"ねぎ"にもこだわりがある、と話していたのを思い出した。パーツパーツが全て美味しい。かつリーズナブル。
いいちょのラーメンの特徴だが、ライスにスープが絡む感じで、本当にライスが進む進む。

ちなみに「いいちょ」は、20時以降スープ売り切れの可能性があるため、お早めに行かれることをオススメします。思い起こせば、しょっちゅう振られた記憶があるなぁ。。。(^^;