ラーメン

京都ラーメン紀行 〜 新福菜館

先日、GWで帰省した時に京都駅前にある本店に行ってきました。久しぶりに。 初めて行ったときは、高校生の時でしたが、、、あの頃から、全く変わりません。 京都っぽい出汁を強く利かせた醤油ラーメンです。 美味い! そして、僕は、この店の炒飯より、美味…

らーめん山頭火

クリスマスイブにラーメンってのも、なかなか良いよね。 2〜3年前に京都三条に山頭火が出来たときに行って以来のご対面。 相変わらず、上品でまとまった味だった。 もう少しパンチをきかせて個性を出したらいいのに、、、と前も思ったが、これもまた立派な個…