キャプテンズイン - 元RX-7乗りの適当な日々

相方が「ステーキ」が食べたい、と食意地を張りまくっていたので、行ってきた。
単純に(ガイドブックにのっている AND ホテルから歩いていける)という条件で選びました。

が、これが個人的には正解。
普通のステーキ店ではなかった。

さて、店の近くにあった看板。
こ、コショウの入れ物が、、、空を舞っている。。。
そう、調理パフォーマンス(？)を目の前で楽しませてくれるお店！だったのです。

そんなわけで、お店に入って「特製テンダーロインステーキ(270g)」(\3,500)を2人前頼んでみた。

まずは「特製スープ」とやら。

次にフレッシュサラダ。

さて、メインディッシュに乗る奴等が登場♪

お肉を焼く合間に食べる、海老とマッシュルームの炒め物。
見事な手さばきで調理。既に激ウマ。

このあたりから、本格的にパフォーマンスが始まります。すげーかっこよかった！！！

どんな感じかというと、、、お店のHPに動画があったので、ご覧あれ。

パフォーマンスを交えながら、どんどん調理が進んでいきます。紅いもとか、島豆腐の鉄板焼やら、季節の県産焼野菜やら。

いよいよお肉が。。。

あっという間にミディアムに！

おぉぉ、あっという間にサイコロ状に！！もちろん、包丁パフォーマンス入り！そして、締めはコショウの入れ物飛ばしパフォーマンス！！！(パフォーマンスの一部は、上の動画参照)

あー、、、美味しかった！
パフォーマンス料込みって考えると、結構安いかも。