一風堂(大名本店) - 元RX-7乗りの適当な日々

一風堂本店かさね味(特)

博多弾丸ラーメンツアー第三弾！
福岡に来たからには、ここも必ず食べておきたかった店である「一風堂」。
比較的全国で食べられるようですが、やっぱり福岡にいるからには本店でしょー！ってことで「大名本店」へ突撃。

店の外観です。夕方前くらいだと空いているのかも。

私は、おやつの時間くらいに行ったのですが、行列でした。さすがですね。

本店のメニューです。やはり「本店かさね味」が気になるところ。ということで、"本店だけの、豪華なスペシャルメニュー"と記されてある「本店かさね味(特)」を注文することに。

こう上手く表現できないのですが、いつもの一風堂より、無駄に脂っこくなく、まろやか感が一層引き立っているような感じで、麺との絡みが非常に良い。美味しい。超美味しい。
あと、ワンタンが入っているのですね。これまた美味しくいただきました。

店内・スタッフの方も物凄く活気がありました。昔ながらの人気店って感じです。この日は一風堂の25周年を記念して、替玉が25円ということで、店内の多くの方々が替玉を注文されていました。